Les Pousses UrbainesATELIER DE MICRO-CULTUREPanier (0)
LA COLLECTION VIVANTE

Catalogue de saison.
Micro-pousses vivantes.

24 variétés pures et 18 duos & mix signature. Disponibilités à confirmer avec l’atelier.

Tarif unique : 4 € par barquette / unité

À DÉCOUVRIR

Coffret découverte

3 variétés au choix · 10 € le coffret

En haut à gauche : amarante rouge ; en haut à droite : mélisse citronnée ; en bas à gauche : basilic vert ; en bas à droite : shiso pourpre.
En haut à gauche : amarante rouge ; en haut à droite : mélisse citronnée ; en bas à gauche : basilic vert ; en bas à droite : shiso pourpre.

42 références · Photos de l’atelier et illustrations sous licence libre, créditées sur les fiches. Les illustrations génériques et les ingrédients seuls ne représentent pas la référence complète.

AlfalfaÀ confirmer

Alfalfa

Disponible

Profil aromatique à confirmer avec l’atelier.

CYCLE · À CONFIRMER4 € / unité
Amarante rouge — détail de la mosaïque de l’atelierDouceur & Végétal

Amarante rouge

Disponible

Arôme doux et légèrement terreux.

CYCLE · 15 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierCitronné & Anisé

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Basilic citron

Disponible

Notes citronnées intenses et acidulées.

CYCLE · 22 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierCitronné & Anisé

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Basilic menthe

Disponible

Notes subtiles de menthe verte, d’anis et de réglisse.

CYCLE · 15 JOURS4 € / unité
Basilic rougeCitronné & Anisé

Basilic rouge

Disponible

Arôme plus intense que le basilic vert, notes de clou de girofle et cannelle.

CYCLE · 15 JOURS4 € / unité
Basilic thaïCitronné & Anisé

Basilic thaï

Disponible

Arôme prononcé d’anis étoilé et de réglisse.

CYCLE · 20 JOURS4 € / unité
Basilic vert — détail de la mosaïque de l’atelierDouceur & Végétal

Basilic vert

Disponible

Parfumé et légèrement épicé.

CYCLE · 24 JOURS4 € / unité
Moutarde blanche de l’atelier — un des ingrédients du duo, pas le mélange completPiquant & Poivré

Moutarde blanche · un des ingrédients du duo

Le Bouquet final

Disponible

Moutarde noire & Moutarde blanche

CYCLE · 9 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierIodé & Frais

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Bourrache

Disponible

Saveur de concombre avec notes iodées.

CYCLE · 10 JOURS4 € / unité
Micro-pousses de mizuna au feuillage pourpre — photographie d’illustrationDouceur & Végétal

Mizuna · photographie d’illustration · pas le mélange complet
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Le Brassica Mix

Disponible

Brocoli & Mizuna

CYCLE · 10 JOURS4 € / unité
Barquettes de micropousses de brocoli et de radis — illustration de culture, pas du brocoli seulÀ confirmer

Brocoli et radis · illustration de culture
Photo : Teogenesis · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Brocoli

Disponible

Profil aromatique à confirmer avec l’atelier.

CYCLE · À CONFIRMER4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierDouceur & Végétal

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Carotte

Disponible

Saveur de carotte fraîche légèrement sucrée.

CYCLE · 28 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierPiquant & Poivré

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Le Choc des cultures

Disponible

Moutarde wasabi & Moutarde noire

CYCLE · 9 JOURS4 € / unité
Pois vrille de l’atelier — un des ingrédients du duo, pas le mélange completDouceur & Végétal

Pois vrille · un des ingrédients du duo

Le Contraste des saveurs

Disponible

Pois & Capucine

CYCLE · 15 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierPiquant & Poivré

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Coup de Boost

Disponible

Roquette & Cresson

CYCLE · 13 JOURS4 € / unité
Micro-pousses de mizuna au feuillage pourpre — photographie d’illustrationPiquant & Poivré

Mizuna · photographie d’illustration · pas le mélange complet
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Le Duo Finesse Poivrée

Disponible

Cresson & Mizuna

CYCLE · 12 JOURS4 € / unité
Micro-pousses de mizuna au feuillage pourpre — photographie d’illustrationPiquant & Poivré

Mizuna · photographie d’illustration · pas le mélange complet
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Le Duo Impérial

Disponible

Roquette & Mizuna

CYCLE · 9 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierIodé & Frais

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Mix Bourrache - Fenugrec

Disponible

Bourrache & Fenugrec · Le Duo Insolite

CYCLE · 13 JOURS4 € / unité
Basilic vert de l’atelier — un des ingrédients du duo, pas le mélange completCitronné & Anisé

Basilic vert · un des ingrédients du duo

Le Duo Riviera

Disponible

Basilic citron & Basilic vert

CYCLE · 22 JOURS4 € / unité
Amarante rouge de l’atelier — un des ingrédients du duo, pas le mélange completDouceur & Végétal

Amarante rouge · un des ingrédients du duo

Le Duo Rubis & Émeraude

Disponible

Amarante rouge & Basilic vert

CYCLE · 21 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierDouceur & Végétal

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Le Duo Sagesse

Disponible

Carotte & Sauge

CYCLE · 28 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierPiquant & Poivré

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Duo Sensation Forte

Disponible

Radis Sango & Radis rose

CYCLE · 6 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierPiquant & Poivré

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Le Duo Sulfureux

Disponible

Moutarde wasabi & Moutarde rouge

CYCLE · 10 JOURS4 € / unité
Micro-pousses de radis daïkon en barquette — photographie d’illustrationPiquant & Poivré

Radis daïkon · illustration d’un des ingrédients · pas le mélange complet
Photo : Pannet · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Duo Super Combo

Disponible

Radis Sango & Radis daïkon

CYCLE · 7 JOURS4 € / unité
Mix Radis rose et Radis DaikonPiquant & Poivré

Mix Radis rose et Radis Daikon

Disponible

Radis rose & Radis daïkon · Duo 100% Tonique

CYCLE · 6 JOURS4 € / unité
Jeunes plants de pak choï en culture — cultivar rouge non attesté sur cette photoDouceur & Végétal

Pak choï · illustration, cultivar rouge non attesté · pas le mélange complet
Photo : Forest et Kim Starr · CC BY 3.0 US · cadrage d’affichage

Le Duo Vitalité

Disponible

Chou kale & Chou pak choï rouge

CYCLE · 15 JOURS4 € / unité
Moutarde blanche de l’atelier — un des ingrédients du duo, pas le mélange completPiquant & Poivré

Moutarde blanche · un des ingrédients du duo

Le Feu d’artifice des moutardes

Disponible

Moutarde blanche & Moutarde rouge

CYCLE · 10 JOURS4 € / unité
HibiscusÀ confirmer

Hibiscus

Disponible

Profil aromatique à confirmer avec l’atelier.

CYCLE · À CONFIRMER4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierDouceur & Végétal

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Lupin

Disponible

Saveur légèrement sucrée avec notes de noisette verte.

CYCLE · 15 JOURS4 € / unité
Mélisse citronnée — détail de la mosaïque de l’atelierCitronné & Anisé

Mélisse citronnée

Disponible

Arôme citronné intense avec note légère de menthe.

CYCLE · 20 JOURS4 € / unité
Mizuna rougePiquant & Poivré

Mizuna rouge

Disponible

Saveur douce de moutarde couplée d’une légère amertume.

CYCLE · 9 JOURS4 € / unité
Moutarde blanche photographié dans l’atelierPiquant & Poivré

Moutarde blanche

Disponible

Arôme puissant et piquant.

CYCLE · 8 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierPiquant & Poivré

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Moutarde noire

Disponible

Saveur piquante très vive.

CYCLE · 10 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierPiquant & Poivré

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Moutarde wasabi

Disponible

Saveur piquante intense.

CYCLE · 9 JOURS4 € / unité
Jeunes plants de pak choï en culture — cultivar rouge non attesté sur cette photoDouceur & Végétal

Pak choï · illustration, cultivar rouge non attesté
Photo : Forest et Kim Starr · CC BY 3.0 US · cadrage d’affichage

Chou Pak Choï rouge

Disponible

Légère saveur de choux avec notes sucrées, poivrées et de noix.

CYCLE · 15 JOURS4 € / unité
Micro-pousses de mizuna au feuillage pourpre — photographie d’illustrationPiquant & Poivré

Mizuna · photographie d’illustration · pas le mélange complet
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Le Piquant et le Modérateur

Disponible

Mizuna rouge & Moutarde rouge

CYCLE · 10 JOURS4 € / unité
Pois vrille photographié dans l’atelierDouceur & Végétal

Pois vrille

Disponible

Douceur sucrée du petit pois frais avec notes de noisette.

CYCLE · 14 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierPiquant & Poivré

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Radis Sango

Disponible

Saveur corsée avec une légère amertume.

CYCLE · 8 JOURS4 € / unité
Collection de micro-pousses en barquettes — photographie d’illustration extérieure à l’atelierPiquant & Poivré

Micro-pousses · illustration non variétale
Photo : Idéalités · CC BY-SA 4.0 · cadrage d’affichage

Radis rose

Disponible

Saveur piquant vif.

CYCLE · 6 JOURS4 € / unité
RoquettePiquant & Poivré

Roquette

Disponible

Saveur poivrée et piquante avec note de noisette grillée.

CYCLE · 9 JOURS4 € / unité
Shiso pourpre — détail de la mosaïque de l’atelierCitronné & Anisé

Shiso pourpre

Disponible

Saveur robuste et épicée avec notes anisées et cannelle.

CYCLE · 22 JOURS4 € / unité
Tagète Marigold photographié dans l’atelierCitronné & Anisé

Tagète Marigold

Disponible

Saveur puissante d’agrumes accompagnée d’une note légèrement anisée.

CYCLE · 16 JOURS4 € / unité
LE VIVANT AU QUOTIDIEN

Les bienfaits
des micropousses.

Les micropousses ont un intérêt nutritionnel majeur et s'intègrent particulièrement bien au quotidien (idéal pour un retrait à l’Atelier ou une livraison régulière). Elles permettent de diversifier son alimentation très facilement en en consommant chaque jour !

Les apports varient selon les espèces et les conditions de culture. Retrait et livraison régulière : modalités et disponibilités à convenir avec l’atelier.